Bazı tatlar vardır… Bir lokma aldığınızda yalnızca damağınız değil, geçmişiniz de uyanır. Erzincan tulum peyniri işte tam da bu tanıma uyan, kültürle yoğrulmuş, yıllanmış bir lezzettir. Şimdi ise bu eşsiz peynir, yalnızca Anadolu’nun dağlarında değil, Avrupa’nın yasal koruma kalkanı altında da yaşamaya devam edecek. 🧀 Coğrafyadan Gelen Bir Gurur Erzincan tulum peyniri, adını aldığı buğulu […]
Hazırlayan Furkan Bogaz
Günümüzün yoğun temposu, sağlıklı yaşamı bir seçenek değil, bir gereklilik haline getirdi. Bazen küçük bir avuç kuruyemiş, hem bedenimize enerji verir hem de ruhumuzu şımartır. Doğanın bize sunduğu bu mucizevi besinler, içerdiği zengin vitamin ve minerallerle adeta şifa kaynağı. İşte insan vücudu için en faydalı 6 kuruyemiş ve onların sağlığa katkıları: 1. Fıstık: Küçük Görünür, […]
Hazırlayan Furkan Bogaz
Yılbaşı yemekleri, o güne özel seçilmiş tariflerden oluşmalı elbette. Ne de olsa, yılbaşı sofraları yemekleri ile tüm yıl boyunca hatırlanacak! İşte bu konuda akıllardaki soru işaretlerine ilaç gibi gelecek öneriler hazırladık. Yılbaşına yakışacak, mevsim sebzeleri ve et çeşitleri ile özenle seçilmiş tarifleri derledik. Yılbaşı yemek menüsü için takipçilerimiz tarafından çok beğenilmiş, şık sunumlu ana yemeklere dair tüm […]